Учебник Starlight 6 класс, Баранова. VB8
VB8 — Учебник Starlight 6 класс, Баранова. Углубленный уровень, ФГОС
Vocabulary Bank 2
1. Look at the pictures and complete with the right word. — Посмотрите на картинки и вставьте правильное слово.
• mash • peel • simmer • bake • grate • stir • fry • grill • slice

Ответ:
- peel a tomato — очистить помидор
- mash potatoes — размять картофель
- bake a cake — испечь пирог
- grill a steak — приготовить стейк на гриле
- grate cheese — натереть сыр
- stir soup — помешивать суп
- simmer on a low heat — тушить на медленном огне
- slice onion — нарезать лук
- fry mushrooms — пожарить грибы
2. Match the instructions to the pictures. — Сопоставьте инструкции с картинками.

Ответ:
- Break the eggs. — Picture F) — Разбейте яйца.
- Add 50 ml of milk. — Picture B) — Добавьте 50 мл молока.
- Beat well. — Picture D) — Хорошо взбейте.
- Melt butter in a pan. — Picture A) — Растопите сливочное масло в сковороде.
- Pour butter in the egg mixture. — Picture G) — Влейте масло в яичную смесь.
- Pour mixture into a frying pan and stir constantly. Leave on the heat until done. — Picture E) — Вылейте смесь в сковороду и постоянно помешивайте. Оставьте на огне до готовности.
- Serve with two slices of toast. — Picture C) — Подавайте с двумя ломтиками тоста.
3. Read the recipe and choose the correct word. — Прочитайте рецепт и выберите правильное слово.
Ответ:
Pasta in Tomato Sauce
- First, wash/
greasethe vegetables. — Сначала помойте овощи. - Then, chop/
peeltwo onions into small pieces. — Затем мелко нарежьте две луковицы. - Fry/
Bakethe onions in olive oil. — Обжарьте лук в оливковом масле. - Add/
Putthree chopped tomatoes and some oregano and let the sauce simmer for 20 minutes. — Добавьте три нарезанных помидора и немного орегано и тушите соус на медленном огне в течение 20 минут. - Boil/
Mix500 g pasta in water for around 10 minutes. — Отварите 500 г макарон в воде в течение примерно 10 минут. - When it is ready, drain/
pourthe water. — Когда макароны будут готовы, слейте воду. - Put/
Addthe pasta on a plate and top it with sauce. — Выложите макароны на тарелку и полейте соусом. - Finally, sprinkle/
beatsome cheese on top and serve. — В конце посыпьте сверху сыром и подавайте к столу.
4. Match the cooking methods to the foods. Which is your favourite way to eat these foods? Discuss with your partner, as in the example. — Сопоставьте способы приготовления с продуктами. Какими вы любите есть эти продукты? Обсудите с партнером, как показано в примере.
- fried — жареный на сковороде с маслом
- baked — запеченый
- boiled — вареный
- grilled — жареный на гриле
- roast — жареный в духовке
- scrambled — взбитый (перемешанный)
- mashed — растертый в пюре
- steamed — приготовленный на пару
- A) potatoes — картошка
- B) eggs — яйца
- C) vegetables — овощи
- D) fish — рыба
- E) beef — мясо
- F) rice — рис
Ответ: Поскольку эти продукты можно приготовить множеством различных способов, для упрощения в ответе мы просто напишем номера и буквы. Кстати, мы не специалисты в кулинарии и можем что-нибудь упустить или не учесть какой-либо способ приготовления. Вы можете добавить его самостоятельно.
- A, B, C, D, E, F — т.е. жарить на масле можно любой из указанных продуктов
- A, С, D — т.е. запекают обычно картошку, овощи и рыбу
- A, B, C, D, E, F
- C, D, E
- A, C, D, E
- B
- A, C
- C, D, E, F
Дополнительный ответ:
- A: How do you like to eat potatoes: boiled, mashed or fried? — Каким ты предпочитаешь есть картофель: вареным, в виде пюре или жареным?
- B: Actually, I prefer mashed potatoes. — На самом деле, я предпочитаю картофельное пюре.
- A: How do you like to eat eggs: fried or boiled? — Какими ты предпочитаешь есть яйца: жареными или вареными?
- B: Actually, I prefer scrambled eggs. — На самом деле, я предпочитаю взбитую яичницу-болтунью.
- A: How do you like to eat vegetables: fried, boiled or grilled? — Какими ты предпочитаешь есть овощи: жареными, вареными или запеченными?
- B: Actually, I prefer steamed vegetables. — На самом деле, я предпочитаю овощи, приготовленные на пару.
- A: How do you like to eat fish: fried, baked or grilled? — Какой ты предпочитаешь есть рыбу: жареную, запеченную или приготовленную на гриле?
- B: Actually, I prefer baked fish. — На самом деле, я предпочитаю запеченную рыбу.
- A: How do you like to eat beef: fried or grilled? — Какой ты предпочитаешь есть говядину: жареную или приготовленную на гриле?
- B: Actually, I prefer grilled beef. — На самом деле, я предпочитаю говядину, приготовленную на гриле.
- A: How do you like to eat rice: fried or boiled? — Каким ты любишь есть рис: жареным или вареным?
- B: Actually, I prefer boiled rice. — На самом деле, я предпочитаю вареный рис.
